第一宝:梨,梨性寒甘甜,传统养肺食材,尤其适合冬季。肠胃功能较弱的老人与孩子可将梨煮熟,加入银耳、百合等,制成汤羹,既美味又滋补。推荐做法:冰糖烤梨。准备银耳、红枣与梨,银耳泡发后剪去根部,红枣切片,梨去核裹上锡纸,烤箱上下火200度烤45分钟。
日常饮食以清淡为主。在疫情期间最好还是以清淡的食品为主,比如一些蔬菜瓜果之类的东西,吃这些东西不仅能够帮助我们补充营养,还有助于消化,对于人的身体来说有很多的益处。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃经。玉竹质润多液,含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥,润肠通便。老鸭,性味甘、温、无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。
可促进T淋巴细胞转化,增强白血球及巨噬细胞的活性。如果自身不排斥吃大蒜的话,最好每天吃两个蒜瓣,能够有效增加自身免疫力。当然啦,想要提高自身免疫力,除了饮食之外,还有很重要的一点就是保持心态上的乐观,不要每天心事重重,过于担心恐惧。
不同年龄段学生的全天各类食物的供给量的标准见下表。一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上,尤其是早餐。三餐比例 早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%~30%、35%~40%、30%~35%。如果正餐吃不完,可分出5-10%做小加餐。
合理饮食搭配的一日三餐食谱可以参考以下方案:早餐:食物种类:应包括优质蛋白质如牛奶、鸡蛋、豆制品,搭配富含碳水化合物的面包或发糕提供的能量,再加点新鲜水果如苹果或橙子补充维生素。营养要点:早餐要注重蛋白质和碳水化合物的平衡,同时补充足够的维生素,以保证上午的精力充沛。
平衡膳食主要包括以下几个方面:膳食结构丰富多样:膳食应包含供能食物和非供能食物。粗粮细粮、荤素搭配,确保全面满足营养需求。营养素摄入恰到好处:特别是对于儿童成长,营养素摄入需既不过量也不短缺,以满足生长发育所需。
早餐: 肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜,提供丰富的碳水化合物、蛋白质和多种维生素。 豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯,增加膳食纤维和甜味,提升口感。 一杯牛奶:提供优质蛋白质和钙质,有助于骨骼健康。午餐: 燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末,富含膳食纤维和蛋白质,有助于消化。
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