直至去年，酱酒核心产区再次扩大，范围由13平方公里扩大到整个仁怀市区域。酱酒核心产区之所以一而再再而三地扩大，因为茅台镇已经容不下这么多大酒厂了，必须得扩大地域范围，因此才把整个仁怀市划定为酱酒白酒核心产区。
核心产区指的是茅台酒厂本身，位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，距离约为53公里。 2013年，茅台酒原产地域范围被调整至103平方公里。 许多酒企随后将标志改为103平方公里的核心产区。 最初的酱香白酒核心产区范围是以茅台酒酒厂为起点，向下游辐射5公里。
贵州茅台酒核心产区面积约为数百平方公里。这一核心产区主要包括茅台镇及周边地区，具体特点如下：地理位置：位于贵州省遵义市仁怀市境内的河谷地带，气候温和湿润，非常适宜酿酒微生物的繁衍。
贵州茅台酒核心产区这个划分是根据离茅台酒厂的举例来的，所谓核心，就是茅台酒厂，53公里，代表该酒厂离茅台酒厂的距离，位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇。直到2013年，茅台镇再次获批将茅台酒原产地域范围调整至103平方公里，于是很多酒企又将标志改为103平方公里核心产区。
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